Lotus-Dessert im Glas
Eine perfekte Kombination aus Creme und Lotus-Biscoff-Geschmack. Das Dessert, welches ein wenig an Cheesecake erinnert, zaubert süße Momente und wird eure Gäste begeistern!
In diesem Rezept:
Video
Zutaten
Für 6 Portionen:
- 200 g Lotus-Biscoff-Kekse
- 160 g Lotus-Biscoff-Creme (cremig oder crunchy)
- 250 g Quark
- 200 g Doppelrahmfrischkäse
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 EL Puderzucker
Zubereitung
- 1.Lotus-Biscoff-Kekse fein zerbröseln (im Mixer oder mit dem Nudelholz).
- 2.Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
- 3.Quark, Frischkäse und Puderzucker glatt rühren, anschließend die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- 4.Lotus-Biscoff-Creme in der Mikrowelle kurz erwärmen.
- 5.In Gläser schichten: Kekskrümel, Creme, flüssige Lotus-Biscoff-Creme. Wiederholen.
- 6.Mit Kekskrümeln und flüssiger Lotus-Biscoff-Creme dekorieren.
