Crunchy Avocado-Cheese Burger Wraps
Mit diesen Wraps landet ihr direkt im Burger-Himmel! Die Kombination aus Avocado-Creme, Hackfleisch, Cheddar und einem extra Crunch ist einfach phänomenal – das müsst ihr probieren!
In diesem Rezept:
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Zutaten
Für 4 Portionen:
- 500 g Rinderhackfleisch oder gemischtes Hackfleisch
- 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt
- 8 Scheiben Schmelzkäse Cheddar (Scheibletten)
- 4 Wraps
- 1 große (oder 2 kleine) reife Avocados
- 2 mittelgroße Tomaten
- Saft einer halben Zitrone
- 2 EL Doppelrahmfrischkäse
- Optional: frisch gepresster Knoblauch oder Knoblauchpulver
- Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack
- 1 Packung Frit-Sticks von Funny Frisch (ungarische Chipssticks)
Zubereitung
- 1.Hackfleisch krümelig anbraten, Zwiebeln dazugeben, glasig dünsten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2.Avocados mit Zitronensaft, Frischkäse und optional Knoblauch zerdrücken, Tomaten würfeln und untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken.
- 3.Wraps belegen: Avocado-Tomaten-Creme verstreichen, Hackfleisch darauf verteilen, Frit-Sticks darüberstreuen und mit je zwei Käsescheiben bedecken.
- 4.Wraps falten und im Airfryer oder Backofen (200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft) 5-8 Minuten backen, bis sie kross sind und der Käse schmilzt.
